photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aigre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Bilboquet, situé à Aigre, ouvre ses portes aux passionnés de cuisine, même débutants. Nous recherchons un(e) Aide Cuisine dynamique, motivé(e) et désireux(se) d'apprendre, pour rejoindre notre équipe enthousiaste. Missions principales : En tant qu'Aide Cuisine, vous serez formé(e) pour contribuer activement au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de nos clients. Vos missions principales incluront : Aide en cuisine : Formation à la préparation des ingrédients, assistance aux chefs cuisiniers, et apprentissage de la réalisation des plats dans le respect des normes de qualité. Aide aux peluches : Support dans le nettoyage et la préparation des fruits, légumes et autres produits frais. Tâches ménagères : Participation aux activités de nettoyage et d'entretien de la cuisine et des espaces de travail. Plonge : Formation à la gestion du lavage de la vaisselle et des ustensiles, veillant à maintenir la propreté et l'efficacité. Dressages : Apprentissage du dressage esthétique des assiettes, contribuant ainsi à l'expérience culinaire exceptionnelle de nos clients. Gestion des stocks : Assistance dans le contrôle et la gestion des niveaux[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruelle-sur-Touvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective en entreprises, un CHEF DE CUISINE (H/F). Le poste est situé à Ruelle-sur-Touvre (16600). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration, reconnue pour son engagement envers la qualité des services et la satisfaction de sa clientèle. Elle offre un environnement de travail dynamique et stimulant, propice au développement professionnel et à l'épanouissement personnel. Votre rôle consistera à : - Elaborer et cuisiner des plats variés et équilibrés - Superviser et coordonner l'ensemble de la cuisine (gestion d'une équipe de 10 personnes) - Collaborer étroitement avec la personne responsable du site - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer le stock ainsi que les commandes - Passion pour la cuisine et la gastronomie - Expérience probante en tant que chef de cuisine (de préférence en cuisine de collectivité) - Sens de l'organisation et gestion du stress - Carte nationale d'identité française (site d'état protégé) Le poste est à pourvoir dès que possible, avec des horaires de travail en journée à temps plein, du lundi au vendredi. Rejoignez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chabanais, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'Emploi : Second de Cuisine en Intérim - Mission Longue Durée L'agence Welljob Angoulême recrute ! Nous recherchons pour l'un de nos clients un Second de Cuisine en intérim, pour une mission longue durée. Vos Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation et la cuisson des plats Encadrer une équipe de commis et veiller au bon déroulement des services Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks Profil recherché : Expérience significative en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Bonne capacité à travailler en équipe Maîtrise des normes HACCP Conditions : Poste à pourvoir immédiatement Mission longue durée Rémunération selon expérience

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Luxé, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS DU POSTE : - En lien avec les commissions menu, Confectionner des repas pour l'EHPAD de Luxé. - Assurer une restauration de qualité, conforme aux normes d'hygiène de sécurité alimentaire, sur la base d'une cuisine traditionnelle et adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées. - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées en l'absence du chef de cuisine. ACTIVITES PRINCIPALES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Assurer les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, désouvidage, etc.), - Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Fabriquer des plats et mettre en valeur leur présentation. - Appliquer les régimes spécifiques (ex : sans sel, sans sucre, mixé, etc.) - Dresser les préparations froides et chaudes. - Contrôler de manière qualitative (cuisson, assaisonnement, goût.) et quantitative les produits finis et en phase de refroidissement. - Contrôler les conditions de fabrication[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Débutant accepté Notre agence Adéquat d'Angoulême recrute des nouveaux profils en tant que commis de cuisine (F/H) pour notre client restaurant de type dans la restauration collective (écoles, cliniques/hôpitaux/ maisons de retraite). Missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, réaliser et dresser les plats simples - Gérer l'entretien de la cuisine (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en restauration - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Adéquat,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Marthon, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour la saison 2025, notre commis de cuisine de mi avril à septembre. Nous proposons des plats de cuisine traditionnelle et des pizzas faites maison. Vous êtes formé(e) en cuisine pour les débutants ou vous avez une expérience au minimum d'1an sur le poste. Conditions d'exercice : - contrat saisonnier de mi-avril à septembre. - 20h du lundi au vendredi (de 10h30 à 14h30). Contrat évolutif sur 35h à partir de juillet. - Taux horaire : 11.88 € brut

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Marthon, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et de son budget. Ses missions sont les suivantes : * Elaboration des menus en tenant compte des avis de la pré-commission menus et des propositions des cuisinier(e)s * Réalisation des préparations * Supervision de l'ensemble de la production * Dressage des assiettes en salle à manger, mise en valeur des présentations et service en salle de restauration * Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel * Réalisation des inventaires * Réalisation des commandes en fonction du stock, des menus et du budget * Encadrement de l'équipe de cuisine Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de chef cuisinier (BTS Hôtellerie restauration, bac professionnel restauration, CAP Cuisine, etc.). Vous disposez d'une expérience dans la réalisation de commandes et menus. D'un naturel dynamique et enthousiaste,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Complexe Routier composé d'un Hôtel, d'un Restaurant et d'une station-service, nous recherchons un cuisinier confirmé H/F. Autonome pour la préparation des plats du jour, grillade et desserts traditionnels (riz au lait, mousse au chocolat, tartes aux fruits). Vous secondez le chef de cuisine au sein du restaurant traditionnel de près de 300 couverts par jour et proposant le midi et le soir une cuisine traditionnelle de qualité réalisée à partir de produits frais et locaux, équipe de 7 personnes. Rattaché au Chef de cuisine et à la direction vous devez en binôme : - Assurer et participer à la production des repas, - Dresser les assiettes pour l'envoi, - Réapprovisionner les buffets d'entrée et de desserts, - Réceptionner les approvisionnements, - Effectuer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel, - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène HACCP, - Respecter les valeurs d'entreprise. COMPETENCES REQUISES : - Expérience minimum 3 ans en cuisine traditionnelle. - Titulaire au minimum d'un CAP de cuisine ou d'une formation équivalente, vous avez une expérience significative en restauration traditionnelle ou collective. - Nous maîtrisez les normes HACCP. ORGANISATION[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons actuellement un Commis / une Commise de cuisine au sein de notre restaurant. Vous effectuerez : - La plonge - L'épluchage des légumes - Le rangement et le nettoyage de l'espace de travail Les horaires : Contrat de 16h par semaine - Le mardi et le vendredi : de 9h à 15h - Le samedi : de 11h à 16h Une expérience en restauration / commis-commise de cuisine serait souhaitée

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chabanais, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Recherche pour l'un de ses clients, un(e) Aide-Cuisine en intérim. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et travailler dans un environnement convivial ? Vos missions : Aider à la préparation des ingrédients et des plats Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et de la cuisine Assurer la mise en place et la gestion des stocks Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine Profil recherché : Expérience en cuisine, Sens du travail en équipe et rigueur Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Polyvalence et réactivité Flexibilité horaire Conditions : Poste en intérim, mission à pourvoir rapidement pour 5 mois Salaire selon expérience Comment postuler ? Contactez -nous directement à L'Agence ou postulez à cette offre.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné(e) par la cuisine orientale ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine libanaise ou syrienne pour rejoindre notre équipe. Dans le cadre du développement de nos activités et de la diversification de notre offre culinaire, nous cherchons un(e) professionnel(le) motivé(e) pour enrichir notre menu et offrir une expérience unique à notre clientèle. Missions principales Préparer et cuisiner des plats traditionnels libanais et/ou syriens. Concevoir un menu varié incluant mezzés, grillades, plats mijotés et desserts typiques. Participer à la création de nouvelles recettes pour enrichir l'offre du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats selon les standards de l'établissement. Gérer les stocks et l'approvisionnement des ingrédients spécifiques. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour optimiser l'organisation de la cuisine. Profil recherché Expérience confirmée en cuisine libanaise et/ou syrienne. Créativité et envie de contribuer au développement de nouveaux plats. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. Bonne organisation[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Optineris ANGOULEME recherche pour le compte de l'un de ses clients un CUISINIER H/F passionné et expérimenté. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Missions : Élaborer les menus en collaboration avec le chef de cuisine. Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies. Assurer la mise en place et le service en salle. Veiller à la qualité des produits utilisés et au respect des normes d'hygiène. Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes. Proposer des idées pour renouveler les recettes et améliorer la carte. N'hésitez plus, envoyez-nous votre CV ! Conformément à nos valeurs, nous favorisons l'égalité des chances : tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vos principales missions consisteront à : Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine ( HACCP) Assurer le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service Profil recherché : Première expérience en tant que chef de partie ou poste similaire Connaissances des techniques culinaires de base Capacité à travailler sous pression Compétences en communication et travail d'équipe Capacité à suivre les instructions Vous êtes disponible les we, les soirées et la journée.

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Séverin, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant indien situé a St Séverin recherche 2 aide-cuisiniers expérimentés (H/F) avec une maitrise parfaite de la gastronomie indienne authentique. Profil recherché : esprit d'équipe essentiel, ponctualité, attentif(ve), sérieux(se) et aimable. Il est indispensable de comprendre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Gastronomique renommé, nous cherchons plusieurs chefs de parties (H/F) pour la nouvelle saison 2025. VOTRE POSTE : - seconder le chef de cuisine - gérer votre zone lors du service (vous êtes amené à tourner sur les différentes zones : entrées, chaud, dessert) - encadrer votre équipe de zone PROFIL ET COMPETENCES RECHERCHES / - formation en cuisine traditionnelle ou gastronomique - une expérience d'1 an minimum en restaurant traditionnel/gastronomique CONDITIONS : - 35H/ hebdo - salaires : entre 2200 € et 2900 € selon votre parcours - CDD de 6 mois, pouvant évoluer selon les besoins du restaurant.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agris, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour à tous ! Nous recherchons activement un ou une personne qui souhaite travailler dans la bonne humeur et dans une entreprise en évolution. Rigoureux/se, attentionné/ée et motivé/ée sont les mots clés pour nous rejoindre ! Tu as le sourire et la joie de vivre en toi alors c'est encore mieux ! et limite obligatoire car ici on travaille dans la bonne humeur ! Il ne te reste plus qu'à nous envoyer ton meilleur sourire et ta motivation Les missions: Préparations de pizzas, burgers, salades, desserts selon des recettes établies Préparation et cuisson des viandes et légumes Mise en place du service (cuisine et salle) Polyvalence entre cuisine et salle => préparation, nettoyage, etc.... Un grand sens de l'autonomie, de l'organisation et de la rigueur seront fortement appréciés. Le poste est à pourvoir en prévision de l'ouverture d'un nouvel établissement à Soyaux. Une formation dans l'établissement d'AGRIS vous sera proposée en amont. Repas fourni travail en roulement service du midi ou du soir PAS DE TRAVAIL LE MERCREDI 1 week-end non travaillé /3

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Genté, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous intégrez l'équipe du restaurant. Vous serez en charge : - Aide à la préparation des entrées - Mise en barquettes des entrées + plats chauds - Nettoyage et désinfection des locaux Pas de travail le week-end Horaires : - Lundi : 7 h 15 - 13 h 30 ( dont pause 0 h 45 ) - Mardi : 7 h 15 - 13 h 00 ( dont pause 0 h 45 ) - Mercredi : 9 h 00 - 13 h 00 ( dont pause 0 h 45 ) - Jeudi : 7 h 15 - 13 h 00 ( dont pause 0 h 45 ) - Vendredi : 7 h 15 - 13 h 15 ( dont pause 0 h 45 )

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de l'Hotellerie, un PLONGEUR H/F . Vos missions consisteront à : - Nettoyer les différents éléments et ustensiles de cuisine - Organiser et ranger les éléments et ustensiles de cuisine Poste à pourvoir dès que possible. Horaies décalées 10h 14h 18h 22h30 par exemple Profil recherché : Vous avez des compétences en rangement et ménage, vous connaissez les règles d'hygiène alimentaire. Idéalement vous justifiez d'une première expérience à un poste similaire. Votre sens de l'organisation, votre dynamise et votre goût du travail bien fait seront des atouts pour mener votre mission à bien. Vous vous reconnaissez ? Parce que l'important c'est vous ! N'attendez plus pour rejoindre l'équipe Proman Cognac et envoyez nous votre cv. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

MC DONALD'S recrute pour son restaurant de CHAMPNIERS plusieurs équipiers(ères) en restauration Le volume hebdomadaire est à définir avec l'employeur, selon vos disponibilités et dans la limite de 120 heures MINIMUM par mois *** Priorité sera donnée aux candidats disponibles sur les horaires du soir et du week-end *** Nous acceptons toute candidature de personne motivée, volontaire et autonome en terme de mobilité ! MISSIONS : Vous serez polyvalent(e) sur toutes les tâches de l'équipier(ère) : service et satisfaction clientèle, cuisine... Respect des règles d'hygiène impératif / savoir lire et compter / sens relationnel et du service à la clientèle . Votre capacité d'adaptation et votre réactivité sont des critères essentiels pour occuper le poste. Votre formation à la prise de poste sera assurée en interne dans le restaurant directement par l'employeur. Travail en équipe Avantages : prime d'intéressement, prime d'évaluation, prime conventionnelle, repas,...

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Prendre et servir des commandes - Manipuler les machines à frites - Manipuler les machines à boissons - Manipuler le grill - Préparer les pains sandwicherie - Préparer les crudités - Nettoyer la salle - Nettoyer le poste de travail - Mettre le restaurant en route - Décharger les camions de livraison - Transférer les aliments de l'entrepôt à la cuisine - Vider et nettoyer les poubelles - Faire la plonge - Filtrer les huiles de cuisson - Trier et sortir les poubelles - Pratiquer les six étapes pour les employés Vous travaillerez les weekends avec 2 jours de repos en semaine (mardi et mercredi généralement). Horaire en coupure : prise de poste à 11h au plus tôt jusqu'à 14h, puis le soir de 18h à 23h (y compris samedi et dimanche) Expérience exigée en restauration rapide ou restauration traditionnelle.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chabanais, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Recrute pour l'un de ses clients, un(e) Serveur/Serveuse en intérim sur le secteur de Chabanais. Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous avez l'envie de travailler dans un environnement dynamique et convivial, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et les transmettre en cuisine ou au bar Assurer le service des plats et des boissons, en veillant à leur présentation Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins pendant le service Assurer le nettoyage et l'entretien des tables et de la salle de restaurant Gérer les encaissements et les paiements des clients Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience en tant que serveur(se) ou dans un domaine similaire (une première expérience est un plus mais non obligatoire) Excellente présentation, sens de l'accueil et du service client Rigueur et autonomie, avec une bonne gestion du stress Travail en équipe et esprit dynamique Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Disponibilité immédiate et horaires flexibles (week-ends et soirs possibles) Conditions[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

- Contrat CDD : du 24.02.25 au 28.02.25 - Expérience exigée - Travail en bînome - Du lundi au Vendredi - 35h/ semaine Vous serez en mesure d'assurer la remise en état des logements - Utilisation de la monobrosse - Lessivage des murs - Nettoyage du sol - Nettoyage des salles de bains, cuisine, chambre - Nettoyage des vitres

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Montmoreau, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de la crèche « Coccinelle » située à MONTMOREAU (16), nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière. MISSIONS : Sous l'autorité de la directrice de la structure, vous serez chargé de confectionner des repas adaptés aux besoins des enfants de 3 mois à 3 ans en liaison chaude, dans le strict respect des procédures HACCP. Vous participez à l'élaboration des menus attrayants, équilibrés et variés en collaboration avec l'équipe encadrante et les cuisiniers des autres structures de la Communauté de Communes. Vous participerez à l'entretien du matériel et des locaux. VOS ACTIVITES : Élaboration des repas et gestion des marchandises - Organiser sa journée de travail en fonction du menu - Préparer les repas du jour - Mettre en œuvre les consignes médicales (régime alimentaire, texture modifiée ) - Elaborer et appliquer les protocoles (ex : plan de maîtrise sanitaire) - Respecter les règles de traçabilité selon les normes HACCP et remplir les documents - Gérer les marchandises et les stocks (commande, réception, qualité, quantité, suivi des DLC) - Elaborer les menus à partir d'un cadre budgétaire et de fournisseurs définis - Nettoyer le matériel et les locaux Contribution[...]

photo Agent / Agente d'accueil et d'information sociale

Agent / Agente d'accueil et d'information sociale

Emploi

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

***** Pour candidater : CV + lettre de motivation obligatoire . Toute candidature incomplète sera refusée ***** Vous devrez veiller à la sécurité des occupants de la résidence à l'intérieur comme à l'extérieur. Vous aurez aussi pour mission de gérer les éventuels conflits ainsi que le respect par les jeunes du règlement intérieur de la résidence Les responsabilités qui vous sont confiées dans le cadre précité sont les suivantes : - Capacité d'écoute et de discrétion - Capacité de retransmission d'information auprès de l'équipe éducative ou de la direction - Gestion de l'épicerie - Préparation et animation d'action collective - Accueil, information, orientation des intervenants extérieurs, des visiteurs et des résidents, - Contrôle des accès (gestion électronique de l'ouverture des portes, vidéosurveillance, gestion des clés et badges), - Maintien d'une permanence téléphonique, - Prise de notes et messages - Faire remonter les informations relatives à la tenue de l'accueil - Recevoir, filtrer et orienter les appels téléphoniques - Réception, enregistrement et envoi du courrier - Pouvoir assurer certaines tâches administratives et de secrétariat simples, - Tenue des divers[...]

photo Plombier / Plombière

Plombier / Plombière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : -Installation et entretien des systèmes de plomberie / sanitaire / douche et cuisine. -Diagnostic et réparation des pannes. -Lecture et interprétation des plans et schémas. -Respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur. Ce poste est fait pour vous si : -Vous avez une expérience significative en tant que plombier. -Vous possédez une qualification N3P2 ou N2P3. -Vous êtes capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement. -Vous faites preuve d'autonomie et de rigueur dans l'exécution de vos tâches. -Le PASI (Passeport Sécurité Intérim) serait un plus.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Jarnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/e plongeur/se (H/F) au sein d'un de nos EHPAD sur le secteur de JARNAC (16) Vos missions : Nettoyage de la vaisselle du petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. Nettoyage du matériel de cuisine. Nettoyage des locaux. Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous accompagnez également le service petit déjeuner des résidents. Profil du poste : Ponctuel/le, efficace et doté/e d'un véritable savoir-être, vous avez un bon esprit d'équipe et avez envie de participer à la réalisation d'une prestation de qualité ! Organisation du travail alterné en planning sur Matin, Soir et journée complète. 1 week end sur 2. Le roulement du planning sur deux semaines est le suivant : Semaine 1 : Mardi matin, Mercredi et Vendredi en journée. Semaine 2 : Lundi Journée, Mardi après midi, Jeudi - Samedi et Dimanche en journée. Amplitude maximum, de 7h00 à 20h30 Avantages : Primes PAC et Week end. 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Définition du poste Réaliser des opérations de bio-nettoyage des surfaces et des locaux de Moreau De Tours, voire du pôle et vérifier, au moyen d'autocontrôles, la qualité des travaux effectués en appliquant les instructions relatives au bio-nettoyage, afin de participer à la lutte contre les infections nosocomiales. Missions Assurer l'hygiène des locaux et des surfaces en suivant les protocoles définis par l'établissement. Gérer les stocks de produits d'entretien. Procéder à la gestion des déchets. Préparer les repas (four en chauffe) Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine. Spécificité : Prise en charge des activités hôtelières (mise en température, distribution des repas, gestion du linge) Activités Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Maîtrisé Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Maîtrisé Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité Maîtrisé Évacuation des déchets de diverses natures Maîtrisé Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité Maîtrisé Recueil / collecte de données ou informations[...]

photo Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ars, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous souhaitons accueillir dans notre équipe un nouveau talent. Plus que des compétences, nous recherchons une personne avec un état d'esprit volontaire, aimant les métiers de la viticulture. Une évolution permanente de la structure Nos Valeurs : Qualité, Respect, Confiance, Communication Les missions : Travaux manuels et entretiens (90% du temps) : Travaux en vert de la vigne Travaux mécanisés (10% du temps) : faucillage, broyage (pas d'obligation de certiphyto) Nos plus pour vous : Ambiance de travail agréable Espace détente équipé (cuisine, douche et sanitaire) Véhicule d'entreprise pour les déplacements professionnels Temps de travail aménagé en fonction des saisons Matériel de bonne qualité et entretenu pour la sécurité et le confort EPI fournis Rémunération : Fixe à négocier en fonction des compétences Heures supplémentaires payées Votre profil et vos Atouts : Vous êtes réellement motivé par ce métier Vous êtes : réactif(ve), volontaire, persévérant(e), Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale Vous aimez le travail en extérieur par tous les temps Vous avez une sensibilité pour le végétale

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Contrat de Travail à Durée déterminée :7 Postes à pourvoir du 10/07/2025 au 22/08/2025 Accompagner durant la période estivale 2025 des jeunes de 6 à 20 ans en situation de handicap dans le cadre d'activités éducatives et de loisirs. Il s'agit d'un dispositif de répit permettant aux jeunes et aux familles de bénéficier d'un soutien durant la période de fermetures des ESMS. Les activités seront proposées sur site (en accueil de jour ou en internat), à partir du domicile ou dans des lieux d'accueils de droit commun. Accompagner les enfants/les adolescents dans leur relation à l'environnement : - Repérer et évaluer les besoins et les capacités des jeunes dans les actes de la vie quotidienne (dont temps d'internat), - Organiser, animer et suivre des activités éducatives ou pédagogiques spécifiques . (jardin/ cuisine, aide aux devoirs, .), - Utiliser les activités quotidiennes comme support à la relation, - Avoir une communication appropriée à la situation de la personne, - En lien avec l'équipe et en fonction des projets individuels d'accompagnement : proposer des activités permettant de développer des capacités (intellectuelles, sociales, corporelles, affectives.), -[...]

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Enseignement - Formation

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Angoulême, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e)technico-commercial / technico-commerciale H/F dans le domaine de l'aménagement de cuisine afin d'effectuer un BTS NDRC (Négociation et digitalisation de la relation client) en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise est possible dès Juillet 2025 Vos missions seront : - Support aux actions commerciales - Gestion administrative et commerciale - Prospection téléphonique - Participation aux événements professionnels - Fidélisation/suivi des clients Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, souriant(e) et curieux(se) ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le lundi ou le vendredi + 1 semaine intensive par mois. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone

photo Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Emploi Enseignement - Formation

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Angoulême, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un technico-commercial H/F dans le domaine de l'aménagement de cuisine afin d'effectuer un BTS NDRC (Négociation et digitalisation de la relation client) en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise est possible dès Juillet 2025 Vos missions seront : - Support aux actions commerciales - Gestion administrative et commerciale - Prospection téléphonique - Participation aux événements professionnels - Fidélisation/suivi des clients Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, souriant(e) et curieux(se) ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le lundi ou le vendredi + 1 semaine intensive par mois. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone

Ressources supplémentaires